Japán mezőgazdasági és élelmiszer-feldolgozási technológiákat bemutató szeminárium és B2B találkozó
A Japán Nagykövetség és az Agrárminisztérium március 25-én közös szemináriumot rendezett a japán mezőgazdasági és élelmiszeripari csúcstechnológiák bemutatására. A rendezvény sikerét mutatta, hogy az Agrárminisztérium Kupolatermét teljesen megtöltötte a mintegy 80 résztvevő.
A szemináriumon számos olyan japán csúcstechnológia került bemutatásra, amelyek Magyarországon is alkalmazhatók, mint például az IT-megoldások a mezőgazdaságban, a biológiailag lebomló szuperabszorbens polimerek, amelyek enyhíthetik a klímaváltozás okozta vízhiányt, valamint a növényi alapú élelmiszerekből a marha- és csirkeíz reprodukálására szolgáló technológiák.
Emellett a japán ételek népszerűsítésére a nagyköveti rezidencia szakácsának közreműködésével hagyományos japán ételek kóstolására is volt lehetőség, ami nagy sikert aratott a vendégek körében.
A szemináriumot követő B2B üzleti tárgyalásokon számos magyar és japán vállalat között zajlott élénk eszmecsere és tárgyalás, ami hozzájárul a két ország közötti mezőgazdasági üzleti kapcsolatok további fejlődéséhez.
