Maki Stevenson, a Culinary Institute of Europe alapító vezetőjének Japán Külügyminiszteri Kitüntetés díjátadó ünnepsége

2024. január 16.

Maki Stevenson, a Culinary Institute of Europe alapító vezetőjének Japán Külügyminiszteri Kitüntetés díjátadó ünnepsége

　A 2023-as év Külügyminiszteri Kitüntetés átadó ünnepségére a Culinary Institute of Europe-ban (CIE) került sor 2024. január 16-án. A díjat Otaka nagykövet úr adta át.
　Maki Stevenson 2007-ben Budapesten alapította a japán ételek megismertetését célzó Makifood nevű főzőiskoláját, ezt követően pedig elindította a Culinary Institute of Europe séf képző oktatási intézményt. Amellett, hogy a CIE-ban különféle japán ételeket és szakékat ismertető rendezvényeknek ad helyet, a japán ételek mélyebb megértését célzó, hosszú évek óta tartó – és a japán kultura magyarországi elterjedéséhez nagyban hozzájáruló – törekvéseinek elismeréseként részesült Külügyminiszteri Kitüntetésben.
　A díjátadó ünnepség vidám légkörben zajlott, séfek, az iskola tanulóinak, éttermek tulajdonosainak és élelmiszeripari cégek vezetőinek társaságában.